طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل علي الطريقة الصعيدية

، 2014 اجمل, اروع, اطباق, اعداد ,اكلات ,الأحمر ,الأرز, الارز, البطاطس, الخضار, الخضروات, الدجاج, الرمضانيه, السمك ,الطريقة ,الغنم ,القريدس ,اللحم, المبخر, الهامور, بأرز, بالبصل, بالخضار, بالخطوات, بالدجاج, بالشبت, بالصور, بالطماطم, بالفول, بالكاري, باللحم, بلحم, تجهيز, تحضير, تقديم, خطوات, خليجية, دجاج, رمضان, رمضانية, رمضانيه, ستيك, سلطة, سهلة, شوربة, صينية, طبخات, طريقة, طريقه, فيليه, كبسة, كفتة, كيفية, لرمضان, لعمل, مجدرة, محشو, محشي, مشوي, مكرونة, مقادير, مكونات, ملوخية, مميزة, وصفات, وصفة, وطريقة, 2013، .2014.اكلات .الأرز. الارز. البازيلاءاللذيذة, المبخر, المشوي, المصرية, الهامور, بالبصل, بالبندورة, بالبهارات, بالخضار, بالخطوات, بالدجاج, بالصور, بالطماطم, بالفول, بالكاري, باللحم, بلحم, تحضير, تقديم, خطوات, خليجية, دجاج, رمضان, رمضانية, رمضانيه, سلطة, سهلة, شوربة, صينية, طبخات, طريقة, طريقه, كبسة, كيفية, لرمضان, لعمل, مجدرة, محشو, محشي, مشوي, معكرونة, مقادير, مقبلات, مقلوبة, مكونات, مميزةو وصفات, وصفة, وطريقة,طبخ , وصفات طبخ 2013 بالصور , افضل الاكلات , اجدد الاكلات, طبخ, ويشمل جميع ما يخص الاكل والطبخ ,الطبخ , طبخ سعودي, طبخ مصري, طبخ شامي, طبخ اردني, طبخ يماني, طبخ عربي, طبخ اجنبي, طبخ باكستاني, طبخ فلبيني, طبخ هندي, طبخ افغاني, طبخ بلجيكي, طبخ لبناني

المقادير

- نصف كيلو لحمة (سريعة الطبخ) مقطع وسط
- 3 بصلة كبيرة مفرومة خشن
- ورقة لورا
- 3 فصوص حبهان
رشة قرفة خفيفة
- 2 معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة من كل من: الفلفل الأسود + بهار اللحمة أو المشكل + كمون + كسبرة ناشفة
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 1 معلقة زيت نباتي
- ماء ساخن

فلفل اخضر

الطريقة

- على عين البوتاجاز تحطي الطاجن وفيه الزيت و الزبدة و لما تسيح ننزل بالبصل و نقلب لحد لما يبدأ يدخل على اللون الأحمر ننزل باللحمة و نقلبهم كويس أوى لحد لما اللحمة تاخد من لون البصل وتحمر وأول لما البصل يحمر فعلا ننزل بكل البهارات - ما عدا الملح - ونقلبهم سريعا و بعدهم المية ونضيف قطع الفلفل الاخضر
- نغطي الطاجن لحد لما اللحمة تقرب على السوا ننزل عليها الملح و بعدين نسيبها لحد لما تستوي
- ندخلها الفرن على الشواية لمدة من 5 -10 دقايق بالكتير
- تقدم ساخنة

» طريقة عمل اللحمة الباردة , عرق الروستو
» طاجن دجاج مع الخضار على الطريقة التركية - طريقة عمل طاجن الدجاج بالخضار
» اغنية طريقة عمل طاجن لحمة بالبصل
» اغنية طريقة عمل طاجن الصيادية
» طاجن عكاوي بالمشروم , طريقة عمل طاجن العكاوي بالمشروم